每月支付1000英镑，但他现在没有支付，我也没有

您可以采取法律手段追回未支付的工资。根据《劳动合同法》等规定，未签劳动合同且欠薪，您可要求支付。不及时处理可能导致权益受损，难以维权。
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可追回工资。操作如下：1.与老板协商，明确支付时间和金额；2.若协商无果，向劳动监察机构投诉，并提供相关证据；3.若投诉未解决，向劳动仲裁委员会申请仲裁，提交申请材料并按流程进行。
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常见处理方式有协商、投诉、劳动仲裁。应先尝试与老板协商，无果后向劳动监察机构投诉，仍无法解决则申请劳动仲裁，以确保权益得到保障。